对市政协第十三届一次会议委员

第1301280号提案的答复

杜斌委员：

您提出的关于进一步加快高青黑牛产业高质量发展的提案收悉，现答复如下：

一、立足优势特色产业，打造农业全产业链。2021年高青县成功获批国家沿黄肉牛特色产业集群建设，三年中央奖补资金6230多万元，按照全产业链开发、全价值链提升的原则，进一步加快肉牛产业发展，以新天地黑牛集团、博悦和牛农业为屠宰加工核心，带动了县内养殖、饲料、社会化服务等产业发展。同时，发挥好高青县唐坊镇国家级产业强镇作用，辐射带动黑牛产业做大做强。

二、编制高青县沿黄肉牛优势特色集群续建项目2022年实施方案。在2021年产业集群建设的基础上，按照扶优扶强、补短板强弱项的原则开展续建工作，重点做好养殖园区、精深加工、品种培育建设，促进肉牛产业提质增效、转型升级，为全面建成小康社会、打造乡村振兴齐鲁样板和基本实现农业农村现代化提供有力产业支撑。续建项目以开展高青黑牛新品种培育、智慧牧场建设、肉牛屠宰加工能力提升和高青黑牛数字化平台建设为目标。新建牛舍、饲草料车间库房22.5万平方米，购置牛肉加工、精准饲喂、牧场数字化管理等仪器设备 25台（套），提升肉牛屠宰加工，增加牛肉深度调理能力5000吨/年。

三、培育壮大新型经营主体。制定了《关于支持农业产业化龙头企业和农产品加工业快速发展的九条措施》，力争通过3-5年时间培育，全市龙头企业发展水平明显提升，打造一批带动能力强、辐射范围广的优势特色产业龙头企业，加快全市优势特色产业发展步伐。

下一步，市农业农村局将认真落实市委、市政府要求，进一步理清思路、强化措施，持续推进高青县黑牛产业发展。

一、坚持用科学发展观和工业化理念发展高青黑牛产业。以市场为导向，以增加农民收入为目标，依靠科技进步，以体制、机制和技术创新为动力，以扶持龙头为突破，加快推进高青黑牛产业生产园区化、园区生产标准化进程，逐步提高母畜存养量，展，做大做强高青黑牛一、二、三产业链，为促进农村经济发展、农民持续增收提供产业支撑。

二、依托项目建设推动产业发展。推动山东博悦和牛农业发展有限公司牛肉深加工项目、淄博中牧农业科技有限公司智慧牧场建设项目、山东澳航和牛牧业有限公司智慧牧场建设项目、山东黑牛生态农业发展有限公司智慧牧场建设项目等6个项目，促进肉牛产业提质增效、转型升级。

三、打造高青黑牛优势特色产业集群。到2025年，基本形成高青黑牛优势特色产业集群，高青黑牛年出栏3万头，龙头企业数字牧场全覆盖，年屠宰加工1万吨，全产业链总产值达到70亿元。显著提升高青黑牛生产标准化、规模化水平，规模化养殖占比达到70%以上。稳步提升“高青黑牛”区域公用品牌影响力，全面提升经营品牌化和质量安全水平，建成覆盖全县的质量安全追溯监管体系，“高青黑牛”无公害及绿色产地产品认证规模达到1万头，培育知名产品品牌3个。大幅提高肉牛养殖自动化、数字化养殖比重，加工流通、储运设施配套齐全，完善畜禽粪污处理设施，综合利用率稳定在92%以上。

四、规范提升屠宰加工业。加强肉牛屠宰管理，不断提高牛肉屠宰加工能力和水平，推动物流配送企业完善冷链配送体系，加大对农业龙头企业支持力度，通过以奖代补、贷款贴息、保费补助、政府购买服务等方式，支持农业企业发展，将农产品产地初加工、精深加工、技术创新作为财政支持的重点，出台《关于培大培强农业产业化龙头企业支持农产品加工业快速发展的若干措施》，加大对农业产业化龙头企业扶持力度。

                     淄博市农业农村局   

                               2022年8月18日